Desde la Cátedra Extraordinaria de Bebidas Fermentadas de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid se decidió celebrar, su ya séptima edición, de Jornadas sobre Bebidas Fermentadas: hostelería y nutrición en León, debido a su capitalidad gastronómica.

En este acto hosteleros y nutricionistas pudieron debatir sobre el efecto del consumo moderado de bebidas fermentadas y sus particularidades.

Hosteleón participó con el catering del evento celebrado en Casa Carnicerías.